在新世界,如新西兰、南非、加州和南美洲所产的长相思酒会散发出醋栗,香甜草本植物,茴香和新鲜切片青椒的味道,酸度活泼。而在旧世界,如法国卢瓦尔河谷和波尔多,长相思常与赛美蓉混酿,清脆而独特的风味,酸度极具吸引力,香气较为收敛,带有西柚和白花的香气。
在国际上,长相思已经成为新西兰的名片,产自马尔堡(Marlborough)产区的长相思则更为知名。马尔堡的长相思葡萄酒果味浓郁,酸度较高,带有百香果、西番莲果、醋栗和青椒…
在新西兰,长相思形成了自己独特的风格:尤为芳香,果香比卢瓦尔的长相思更明显,略带汽油和香甜味,有时还带有醋栗或芦笋的味道。目前智利、南非及北美较凉爽的地区,甚…
新西兰长相思与卢瓦尔河谷长相思最明显的区别在于新西兰长相思拥有更加浓郁的果香。为了保证其浓郁果味,新西兰长相思大多都不经过橡木桶发酵或陈年,适合年轻时饮…
长相思将新西兰的葡萄酒业领向世界,并在这里形成了独特的风格尤为芳香,果香比卢瓦尔的长相思更明显,略带汽油和香甜味,有时还带有醋栗或芦笋的味道。目前,一些国家…
新西兰最著名的长相思葡萄酒产区是马尔堡(Marlborough)。其实,将新西兰葡萄酒业领向世界的正是长相思。在新西兰,长相思形成了自己独特的风格:尤为芳香,果香比卢瓦…