在新西兰,很多产区都种植黑皮诺,每个产区的黑皮诺都有独特的风味。马尔堡(Marlborough)的黑皮诺产量虽然很高,但是质量却良莠不齐。马丁堡(Martinborough)的气候凉…
在近日颁布的新西兰云端葡萄酒大赛中,种植面积仅占8%的黑皮诺葡萄酒夺得头筹,拿下17枚金奖,这是黑皮诺第五年来拿下第一名。黑皮诺在大赛中优异的表现也赢得了人们…
新西兰的中部奥塔哥(Central Otago)出产了相当优质的黑皮诺。新西兰大多数黑皮诺产区都受到了海洋性微气候的影响,而中部奥塔哥却避开了海洋多变因素的影响。
在国际上,长相思已经成为新西兰的名片,产自马尔堡(Marlborough)产区的长相思则更为知名。马尔堡的长相思葡萄酒果味浓郁,酸度较高,带有百香果、西番莲果、醋栗和青椒…
在新西兰,长相思形成了自己独特的风格:尤为芳香,果香比卢瓦尔的长相思更明显,略带汽油和香甜味,有时还带有醋栗或芦笋的味道。目前智利、南非及北美较凉爽的地区,甚…
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