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博若莱产区内的墨贡(Morgon)村庄所产的葡萄酒品质如何?

  墨贡(Morgon)属于博若莱产区内的10个特级酒庄之一,属于博若莱特级葡萄酒,这也是博若莱葡萄酒中的精华。在博若莱10个特级村庄里,墨贡面积位列第二,这里拥有6大风土,唯一的共性就是都位于风化的片岩土壤之上。也因此,当地人认为,这里出产的葡萄酒拥有成熟的樱桃味正是得益于这样的土壤。

  墨贡葡萄酒至少可陈年5-10年。年轻时,口感新鲜,充满桃子、杏子、樱桃和李子味,而陈年后,则发展出更多的泥土气息,风格类似于勃艮第红葡萄酒。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 博若莱新酒和博若莱酒有区别吗?

    博若莱新酒是用勃艮第博若莱地区的佳美(Gamay)葡萄酿出来的,从采摘到酿酒装瓶,不经过橡木桶,短短数周的时间便完成了质的转变,它属于淡酒,不耐久存,因此新酒要在3…

  • 什么是“博若莱新酒”?

    博若莱(Beaujolais)新酒由100%的佳美(Gamay)酿制而成,是世界上唯一一种当年酿制并适合当年饮用的葡萄酒,其单宁轻柔,酸度柔和,果香丰富,带有香蕉、樱桃、葡萄、覆盆…

  • 什么是博若莱新酒?

    博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)是法国博若莱地区采用佳美葡萄和二氧化碳浸泡发酵法酿造的红葡萄酒。

  • 博若莱是什么土质?

    博若莱是花岗岩土质,适合佳美葡萄的生长。

  • 博若莱葡萄酒有分等级吗?

    博若莱葡萄酒拥有三个等级,分别是博若莱级(Beaujolais AOC)、博若莱村庄级(Beaujolais Villages AOC)和博若莱特级(Cru Beaujolais)。1、博若莱级(Beaujolais AOC)在…

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