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夜丘出产的葡萄酒品质如何?

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夜丘是整个勃艮第红葡萄酒的精华区域,出产的红葡萄酒香气馥郁,口感细腻,极具陈年天赋。这里集合了勃艮第最多的特等葡萄园,包括法国国王拿破仑最爱的香贝丹(Chambertin)特等园等。伏旧园(Vougeot)是整个勃艮第最大的特级葡萄园。另外,白葡萄酒产量虽小,但也堪称极品,散发着迷人的矿物和坚果气息。天时与地利的结合,再加上种植者和酿酒师的辛勤努力,造就了夜丘的声名。

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