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慕斯卡德(Muscadet)与麝香(Muscat)有什么联系?

慕斯卡德(Muscadet)是由单一品种勃艮第香瓜(Burdundy Melon)酿造的白葡萄酒,只能在法国卢瓦尔河谷的南特产区酿制。“Muscadet”这个名字看似暗示了勃艮第香瓜具有和麝香(Muscat)一样的味道。但葡萄酒专家汤姆•史蒂文森(Tom Stevenson )指出慕斯卡德葡萄酒与麝香葡萄酒在香味和味道上没有什么联系。勃艮第香瓜在17世纪或之前在卢瓦尔河谷地区就有种植,在1709年的一次灾难性的严寒后,这个葡萄品种在当地开始处于主导地位。而麝香葡萄或许是人类最早发现的葡萄品种,它在地中海周围的种植历史已经长达数个世纪。由此可见,慕斯卡德并不是由麝香酿造,二者之间没有联系。

参考资料: 麝香
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