澳大利亚有加强酒吗？

澳大利亚生产的迟摘型路斯格兰麝香葡萄酒（Rutherglen）就是一种加强酒，种植者在葡萄的糖分浓缩到最高的时候才采摘葡萄，然后再进行压榨和发酵。待葡萄汁发酵到一定阶段后，加入白兰地（Brandy ）人为中止发酵，以达到提高酒精度和保留糖分的目的。发酵完成之后，葡萄酒就进入旧橡木桶中进行熟成。路斯格兰麝香加强酒按照浓郁度和复杂度从低到高依次分为四个等级，分别是基础级（Rutherglen Muscat，3到5年）、经典级（Classic Rutherglen Muscat，6到10年）、高级（Grand Rutherglen Muscat，11到19年）和珍稀级（Rare Rutherglen Muscat，20年以上）。