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《法国葡萄酒年鉴》评分体系是怎样的?

《法国葡萄酒年鉴》(Bettane & Desseauve’s Guide to the Wines of France)由米歇尔•贝塔纳(Michel Bettane)和蒂埃里•德索沃(Thierry Desseauve)创办于1996年。《法国葡萄酒年鉴》每年都坚持更新,这本囊括法国十二个大小产区中最优秀的酒庄和葡萄酒的评论书有“法国葡萄酒圣经”之称,一直被法国酿酒人视为权威之作。《法国葡萄酒年鉴》品酒团队每年仅为更新年鉴便需品尝超过五万款不同的葡萄酒,以挑选出当中最出色的百分之五收录进年鉴内。
《法国葡萄酒年鉴》使用的是100分制的评分标准,以84分为起点。
100-99分:完美无瑕。
98-95分:非凡之酒。品质独特,如果配以合适的陈年时间,是一款适合特殊场合的非凡的葡萄酒。
94-91分:典范之酒,是该年份该产区葡萄酒的杰出典范。
90-88分:优异的葡萄酒,是其产区的代表之作。
87-84分:优良的葡萄酒,酿造工艺精致,较好地体现出了其产地的特点。

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