在储存雪利酒时,无需像普通葡萄酒那样平卧放置,只需直立储存即可,不过最好保存在光线弱且相对安静的地方以避免雪利酒过度氧化。在外部环境适宜的状况下,一瓶正常的雪利酒可至少陈年18个月,而不同类型或风格的雪利酒,其陈年潜力也有所不同,其中一些就可陈年48个月之久。
Manzanilla雪利酒是指在西班牙桑卢卡尔-德巴拉梅达(Sanlucar de Barrameda)镇书城的一种菲诺雪利酒。这种葡萄酒带有特别浓郁的盐水或咸坚果的香味。Manzanilla雪利…
是的,此种雪利酒呈琥珀色或棕色,带有榛子的味道,酒精含量在16%至18%之间。
标为菲诺的初酿葡萄酒会被酿造成三种不同风格的雪利酒,分别是菲诺雪利酒、曼萨尼亚(Manzanilla)雪利酒和阿蒙蒂亚(Amontillado)雪利酒。标为欧罗索初酿葡萄酒则会被…
雪利酒根据质量和陈酿时间等因素的不同,又分为多种类型。以下是10种比较常见的雪利酒类型:1、菲诺雪利(Fino)此种雪利酒酒液澄清,呈草黄色,口感为干型,酒体较轻,散…
雪利酒的风格也非常多变,包括菲诺雪利(Fino,最干)、阿蒙蒂亚雪利(Amontillado较干)、欧罗索雪利(Oloroso较甜)、奶油雪利(Cream Sherry,甜)和PX雪利(Pedro Ximnez,…