波尔多2023期酒
酒款

简介香槟产区。

  • 标签:
  • 香槟
  • 浏览次数:4734

香槟产区的中心在两大城镇——兰斯(Reims)和埃佩尔内(Epernay)周围,主要位于兰斯山(Montagne de Reims)、白丘(Cote des Blancs)和马恩河谷(Vallee de la Marne)。香槟子产区都各具特色,兰斯山产区土壤多样,三大香槟葡萄都生产,尤其是黑皮诺,许多著名香槟酒庄的酿酒葡萄酒都来自该产区。白丘主要生产白葡萄品种霞多丽,葡萄园位于朝东或朝东南的山坡上,土壤为富含石灰岩的白垩土,生产的葡萄具有很高的酸度,非常适合霞多丽的生长。马恩河谷是莫尼耶皮诺之乡,该地区土壤为沙质黏土,易遭受霜冻危害,但是适合莫尼耶皮诺的生长,因为它属于花期晚、早熟的葡萄品种。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 香槟产区只有香槟吗?

    香槟产区(Champagne)以其起泡酒而闻名于世界,但是香槟产区并非只有香槟起泡酒,还有鲜为人知的静止型葡萄酒:香槟山丘(Coteaux Champenois)和黎赛桃红。

  • 如何辨认酒商香槟、合作社香槟和酒农香槟?

    一般来说,在香槟酒标中,总共有7种标注香槟生产商类型的标识获得了官方认证,但偶有例外。1. NM = Negociant Manipulant,即香槟酒商。NM是指自己不种植葡萄,而从葡萄…

  • 香槟山丘(Coteaux Champenois)在香槟产区吗?也出产香槟吗?

    香槟山丘(Coteaux Champenois)涵盖的地理范围与香槟的地理范围所有重合,其主要出产地位于香槟兰斯产区(Reims)的布兹(Bouzy)村,这里是传统的静态葡萄酒产地,而且…

  • 小农香槟一定比普通香槟好吗?

    和普通香槟(比如大香槟酒庄的基本款香槟)相比,小农香槟最大的特点就是有故事,但有故事并不意味着它的质量就一定会比普通香槟好。事实上大多数香槟酒庄由于酿酒经…

  • 香槟有多贵?

    如果你在市场上看到一瓶标有香槟字样的酒只需要几十块钱,那你一定要仔细看看酒标,它很可能是一瓶非常普通的起泡酒。由于市场上对香槟的需求量非常大,加上香槟的产…

博芬智能酒柜
拍酒标查红酒