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说一说墨西哥的下加利福尼亚产区。

下加利福尼亚产区位于墨西哥西北部,墨西哥90%的葡萄酒便产于此。下加利福尼亚的气候与地中海气候十分类似,这里白天炎热,夜间凉爽,十分有利于葡萄的生长。土壤主要为已分解的花岗岩土壤。种植的葡萄品种包括巴贝拉(Barbera)、丹魄(Tempranillo)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)、霞多丽(Chardonnay)和白诗南(Chenin Blanc)等。

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