按照原料划分,苏格兰威士忌主要分两种——麦芽威士忌(Malt Whisky)和谷物威士忌(Grain Whisky)。其中,麦芽威士忌必须只能用大麦芽制成,并且必须在壶式蒸馏器中蒸馏,而谷物威士忌的原料则可以是大麦芽和其他谷物混合制成,且必须在柱式蒸馏器中蒸馏。
威士忌属于蒸馏烈酒的一种。
威士忌是世界八大烈酒之一,有4种最流行的喝法:1、直接纯饮:所品尝到的威士忌的风味最浓郁,也最能体现威士忌特色;2、威士忌鸡尾酒:刚接触威士忌的人可先品尝柠檬威…
威士忌(Whisky或Whiskey)属于烈酒的一种,以大麦、黑麦、燕麦、小麦和玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后,再使用橡木桶进行陈酿,最后经调配而成的非常有名的蒸馏酒。
调配型威士忌也叫混合威士忌,就全球而言,市面上有90%的威士忌为混合威士忌。混合威士忌是指将多个酒厂的威士忌原酒进行调配后得到的威士忌,这种混合威士忌可能是…
混合威士忌(Blended Whisky)一般由纯麦威士忌和谷物威士忌调配而成。一般谷物威士忌大都采用塔式蒸馏锅进行蒸馏,所采用的原料为小麦芽、大麦芽和未发芽大麦等。相比…
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