葡萄酒的酒标上都标的是什么？

一般来说，酒标上会出现生产商（酒庄）的名字和年份两个重要信息。此外， 在新世界国家，他们会在酒标上标注葡萄品种如霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、长相思（Sauvignon Blanc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等。而欧洲国家如法国、西班牙和意大利的酒标可能会让人感到疑惑，因为它们不标注葡萄品种，而是标注产区。这关乎到葡萄酒里“风土”这个概念，指的是一片区域内影响葡萄生长和葡萄酒风味的气候、海拔、土壤等因素。因此，比起葡萄品种，欧洲国家更注重提及产区。举个例子，如果你看到一款法国夏布利（Chablis）的葡萄酒，“夏布利”并不是葡萄品种，而是产区，该酒的品种是霞多丽。