什么是“里奥哈”？

里奥哈（Rioja）是西班牙仅有的两个DOCa级产区之一，拥有63,593公顷的葡萄园，出产着极为优质的西班牙葡萄酒，堪称西班牙葡萄酒品质的代名词。

里奥哈产区（图片来源：us.riojawine.com）

里奥哈位于西班牙北部，北靠坎塔布里亚山脉（Sierra de Cantabria），南接伊比利亚山系（Sistema Iberico），沿埃布罗河（Ebro River）分布。得益于大西洋湿冷空气和地中海气候的交汇影响，以及坎塔布里亚山脉的阻挡作用，里奥哈产区形成了温暖干燥的理想气候条件，温度和年降水量适中，十分适合葡萄种植。该产区的土壤以富含白垩的黏土、富含铁质的黏土和粉土为主，非常有利于培育优质葡萄。

里奥哈是一个以红葡萄酒见长的产区，其红葡萄酒产量占据总生产量的90%。常见的葡萄品种包括西班牙“国王”葡萄丹魄（Tempranillo）、加尔纳恰〔Garnacha Tinta，即歌海娜（Grenache）〕和马士罗〔Mazuelo，即佳丽酿（Carignan）〕等，除此之外，里奥哈还有一些独特的本土红葡萄品种，包括格拉西亚诺（Graciano）和红马图拉纳（Maturana Tinta）。尽管里奥哈出产的白葡萄酒并不多，但其中也有一些佼佼者，如维奥娜（Viura）白葡萄酒。除此之外，还有白丹魄（Tempranillo Blanco）和弗德乔（Verdejo）等白葡萄品种酿造的白葡萄酒。

根据陈年时间的不同，里奥哈产区管理委员会（D.O.Ca. Rioja Control Board）将当地的葡萄酒依次分为新酒（Joven）、陈酿（Crianza）、珍藏（Reserva）和特级珍藏（Gran Reserva）。针对不同等级，该管理委员会还颁发了特别的酒瓶标签和印章，消费者根据酒标也能初步了解瓶中酒的等级。