——葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔(Bob Campbell MW) 根据鲍勃·坎贝尔介绍,“彗星年份(Comet Vintage)”是指恰好有彗星(通常是“大彗星”)出现的卓越年份。
所谓的“彗星年”葡萄酒,是指采用收获期间曾发生过天文事件,一般是指“大彗星”的葡萄酿制的葡萄酒。纵观世界著名葡萄酒的历史,许多天气理想的优秀年份里都曾有彗星的经过,如1811年、1826年、1839年、1845年等。
彗星变成了太阳系里的售酒车,这是怎么回事? 上周五,《科学发展》(Science Advances)期刊刊登的一项研究显示,洛夫乔伊彗星(Comet Lovejoy)上侦测到酒精乙醇和单糖乙醇醛(glycolaldehyde)。
1985年,哈雷彗星回归的那一年 哈雷彗星虽然不是最亮的一颗彗星,但由于其周期短,它顺理成章地成为了最有名的一颗彗星。每隔76年,人们都能用肉眼在夜空中捕捉到哈雷彗星美丽的身影。1985年11月18日,天文学家再次捕捉到了哈雷彗星回归时的妙曼身姿,此时它距离我们1亿公里。
首先,1811年被人们称为“彗星年份(Comet Vintage)”,特别的年份赋予了酒款独特的魅力。据葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔(Bob Campbell MW)介绍,彗星年份是指恰好有彗星出现的卓越年份,1811年便是最知名的彗星年份之一。
2000年拉菲古堡红葡萄酒酒瓶 1985年:哈雷彗星 1985年被称为“彗星之年”(Year of the Comet),这一年,哈雷彗星(Halley’s Comet)的回归让不少人振奋不已。
1811年,又被人们称为彗星年,因为在这一年Flaugergues彗星(1811年又名大彗星)经过了地球。也许你会觉得奇怪,彗星年与葡萄酒有何关系呢?其实,纵观世界著名葡萄酒的历史,在许多天气理想、出产优质葡萄酒的优秀年份里都曾有彗星的经过,如1811年、1826年、1839年、1845年等。
此外,生产商的名字和彗星图案也常出现在瓶塞上。据传,彗星图案是为了纪念1811年观测到的大彗星。当年,香槟产区也迎来了非同凡响的绝佳好年,出产的香槟品质极为优质,以至于很多生产商想要永远记住这个独一无二的“彗星之年”。 小小的香槟塞,却隐藏着这么多的奥秘。
红酒世界在售拉菲→2015年拉菲古堡红葡萄酒(点击购买) 1985年 - 哈雷彗星回归:酒瓶上刻有“1985”字样和彗星图案,纪念这一自然奇观。
1. 1811年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒 图片来源:www.yquem.fr 1811年,大彗星划过法国上空。彼时的酒农们相信彗星出现的年份就是产美酒的年份。
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