爱美之心人皆有之，这“美”之一字可指一切美好事物，美酒自然也在其中。历史上有许多名人也是爱酒人士，对葡萄酒有着自己的喜好与见解，说不定在对美酒的欣赏与品鉴上，我们与名人能够产生跨越时空和领…阅读全文>>

一批批酿酒师们在西班牙这片热土上筑梦，不计成本，不吝时间，只为成就心目中完美的佳酿。要获得帕克团队的满分评价实属不易，然而这一众顶尖西班牙葡萄酒成功做到了。阅读全文>>

开瓶器的种类繁多，如海马刀、Ah-So开瓶器、电动开瓶器……面对这些形形色色的开瓶器，我们该如何进行挑选？阅读全文>>

除了西班牙和意大利等国家外，大部分产酒国都对“珍藏”一词的使用没有严格的法律规定。因此，遇到“珍藏”葡萄酒时，我们一定要结合产区法规和酒庄知名度等因素进行具体分析。阅读全文>>

罗伯特·帕克称它为“20世纪的不朽佳酿之一”，迈克尔·布罗德本特形容它为“酒中丘吉尔”，这款人类历史上最经典的葡萄酒之一，就是1945年木桐。阅读全文>>

葡萄酒的口感是指葡萄酒给口腔带来的触感，是单宁、酸、酒精和糖分等元素共同作用的结果。阅读全文>>

看到葡萄酒中有沉淀时，不少消费者都会怀疑这酒是不是坏了。但事实上，葡萄酒出现沉淀是很正常的现象，并不意味着葡萄酒已经变质。阅读全文>>

帕克团队的葡萄酒评分有难以忽视的市场影响力，一次满分评价足以在葡萄酒市场掀起一场风暴。意大利迄今共有14款酒获得帕克满分，其中13个出自托斯卡纳和皮埃蒙特。阅读全文>>

酒神的传说广泛存在于各类神话故事中，酒神故事也是葡萄酒文化中重要的一部分。本文将带大家一起来了解酒神故事以及一些与之相关的酒庄故事。阅读全文>>

近些年，凉爽产区葡萄酒以其独特的风格征服了越来越多人的味蕾，那么，有关凉爽产区的知识你都了解吗？凉爽产区的哪些葡萄酒值得一试呢？阅读全文>>