以美酒美食庆祝一年中最重要的节日——春节,节日气氛定能增色不少。餐酒搭配上,掌握了妙招,便能游刃有余。阅读全文>>
在美食美酒的搭配中,辣味属于高风险因素,需要搭配适宜的酒款才能让享受升级。有哪些葡萄酒能与辣味菜肴搭配呢?阅读全文>>
日本料理种类繁多,菜式复杂,近些年来越来越受人们的欢迎,那么它和葡萄酒搭配会擦出怎样的火花?二者该如何搭配?这份攻略赶紧收藏起来吧!阅读全文>>
秋风渐起,全国各地已经陆续入秋,大闸蟹、糖炒栗子、桂花糕、炙子烤肉等秋季特色美食也逐渐成为人们的焦点。这个秋季,美食与美酒能碰撞出怎样的火花呢?阅读全文>>
如何让葡萄酒和美食互添美味?这便是餐酒搭配之道要回答的问题。阅读全文>>
作为西班牙仅有的两个DOCa产区之一,普里奥拉托酿造的红葡萄酒风格强劲,浓郁复杂。本文将为你介绍几个普里奥拉托红葡萄酒的配餐技巧。阅读全文>>
淮扬菜为中国四大菜系之一,选料严谨、刀工讲究、口味清鲜淡雅、咸中带甜。对于这种口味平和的菜式,该如何搭配葡萄酒呢?阅读全文>>
生蚝是饕餮客们钟爱的美食之一,无论是生食、烤制或是炖煮,它都能展现出俘获食客们味蕾的魅力,那么这样诱人的美食应如何与葡萄酒搭配呢?阅读全文>>
西班牙不仅有令人迷醉的丹魄红葡萄酒及卡瓦起泡酒,还有十分值得一试的白葡萄酒。阅读全文>>
如果还没有2020年心仪用酒,一起来看看这几个关键词。阅读全文>>
2020年对于葡萄酒界注定是不平凡的一年。年初的新冠肺炎疫情使得原定于4月初举办的期酒… 【详情】