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产区知识 ABOUT REGIONS
高海拔葡萄园究竟有什么特别之处?

酒圈里有一句话:“一些葡萄酒有态度,另一些则有海拔。”可见在人们心中,葡萄园的高海拔对葡萄酒的品质有着非常重要的影响。那么,葡萄园的高海拔对葡萄酒的品质究竟有什么影响呢?阅读全文>>

发表于:2021-08-04阅读次数:519次
西拉VS设拉子:区别在哪?

西拉是一种国际知名的酿酒葡萄品种,在全球的很多产区都有种植。不过,在法国的罗讷河谷,西拉的官方名字叫“Syrah(西拉)”,而在澳大利亚,它却有另一个名字——“Shiraz(设拉子)”,这两个产区出产的葡萄酒…阅读全文>>

发表于:2021-08-03阅读次数:949次
波尔多左岸与右岸有什么不同之处?

以河流为界,波尔多大致可分为左岸、右岸和两海之间三大区域,而左岸和右岸则常常被拿来比较,这两者有什么不同之处呢?阅读全文>>

发表于:2021-06-26阅读次数:3948次
罗第丘:出产众多RP满分西拉佳酿的传奇小产区

凭借着奇妙的风土,小产区罗第丘孕育出许多名庄佳酿,成为顶级西拉葡萄酒产区的代名词。这里有曾30次获得帕克团队满分的吉佳乐“三剑客”,有同样获得帕克团队盛赞的莎普蒂尔酒庄摩多雷红葡萄酒与罗赛…阅读全文>>

发表于:2021-05-27阅读次数:5197次
勃艮第分级的前世今生

勃艮第是法国最重要的葡萄酒产区之一,其分级体系也是消费者购买葡萄酒的重要依据。本文将为你介绍勃艮第分级的前世今生。阅读全文>>

发表于:2021-05-12阅读次数:5953次
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皮埃蒙特的“王”与“后”:巴罗洛和巴巴莱斯科

巴罗洛与巴巴莱斯科都位于意大利西北部的皮埃蒙特,均以100%内比奥罗酿制而成的葡萄酒闻名于世,双双位居意大利葡萄酒最高的DOCG级别。阅读全文>>

发表于:2021-04-23阅读次数:8216次
葡萄酒爱好者不可不知的土壤类型

“Terroir(风土)”一词来源于法语,本意为土地。在葡萄种植中,每棵葡萄树,甚至是每串葡萄都会带有其生长的土地赋予它的独一无二的特性。阅读全文>>

发表于:2021-04-11阅读次数:9296次
夏山-蒙哈榭——勃艮第三大最佳白葡萄酒产酒村之一

这期视频让我们继续漫步在伯恩丘,来到普里尼-蒙哈榭南面的夏山-蒙哈榭。从它们的名字不难看出,两地共享着勃艮第最知名的葡萄园之一——蒙哈榭特级园。阅读全文>>

发表于:2021-03-25阅读次数:7349次
托斯卡纳,意大利的骄傲

托斯卡纳是意大利最著名的葡萄酒产区之一,拥有得天独厚的地理、气候和风土条件。关于这个产区,你了解多少?阅读全文>>

发表于:2021-02-04阅读次数:14121次
一文速览波内玛尔特级园

波内玛尔园是香波-慕西尼仅有的两座特级园之一,这里出品了不少高品质黑皮诺佳酿。阅读全文>>

发表于:2021-01-22阅读次数:14556次
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2020年份波尔多期酒追踪
2020年份波尔多期酒追踪

2020年新冠肺炎疫情肆虐,极大地影响和改变了人们的生产和生活。疫情虽然也为波尔多葡萄… 【详情】

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