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  • 北罗讷河谷产区的理气候有什么特

    答: 北罗讷河谷最大的特就是其陡峭的山坡,位于这些方的葡萄园光照充足,同时也减少了水土流失。

  • 欧洲葡萄酒产分布在哪些国家,各有什么特

    答: 其次在希腊、匈牙利、奥利、保加利亚、克罗亚、 罗马尼亚、斯洛文尼亚、瑞士、卢森堡、格鲁吉亚和波黑等国也有种植葡萄。这些国家的主要产区及其特请参考红酒世界网产区版块的具体介绍。

  • 白兰的种类和特?

    答: 白兰大致可分为三类: (1)葡萄白兰:这是用葡萄为原料,经过蒸馏酿制而成的白兰。在法国,该种白兰的原产是干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac),采用多种葡萄原料酿成。

  • 白兰要稍微热一喝,而威士忌要加冰喝,为什么啊?

    答: 白兰要稍微热一喝,这主要是为了让白兰的香气充分散发出来,温度过低可能闻不到各种精妙的香气。威士忌加冰其实是创造出另外一种口感,正常来讲威士忌的饮用温度应该和白兰的饮用温度一样,这样才可以体味到最精妙的香气和完美的口感。威士忌加冰只是一些饮用者的爱好,这也无可厚非。

  • 简介西拉的原产及特

    答: 西拉原产于法国罗讷河谷(Rhone Valley),是一种外形与赤霞珠类似的葡萄品种,果实颗粒小而皮厚,用其酿造的葡萄酒一般色泽深浓,酒体饱满,但单宁和酸度中等,带有黑色水果的风味,还会有独特的黑胡椒、丁香等香料气息。目前,西拉是澳大利亚最主要的红葡萄品种,它在这里被称为设拉子(Shiraz)。澳大利亚出产西拉葡萄酒大都风格甜美、果味浓郁,年轻易饮,属于典型的新世界风格。而在它的老家罗讷河谷,西拉则主要分布在北罗讷(Northern Rhone),常被用于与歌海娜(Grenache)混酿。

  • 法国圣埃美隆(Saint-Emilion)区的葡萄酒有什么特

    答: 圣埃美隆的葡萄酒整体而言比梅多克(Medoc)区的要早熟,大约8年的时间就可以饮用,在差的年份甚至只需要4年就已经成熟。它们不像一些梅多克的酒动不动就要熟成10-15年,但优质的圣埃美隆葡萄酒储存潜力却不比其他产区逊色。 圣埃美隆还是波尔多车库酒运动的基

  • 温暖区的葡萄酒有什么特

    答: 温暖气候下的葡萄酒一般酒体更加饱满,口感比凉爽气候的葡萄酒更加厚重,其酿酒葡萄较高的糖分含量可以转化为较高的酒精度,并拥有良好的陈年潜力。这些葡萄酒的颜色也较为深邃,蕴含着香料气息和黑色水果的香气,比如樱桃和李子,有时也会带有干果的风味。

  • 普罗瑟区的葡萄酒有何特

    答: 普罗瑟位于西雅图(Seattle)东南方200英里处,该产区出产的葡萄酒具有深邃的特,其中西拉(Syrah)葡萄酒果香非常突出,梅洛葡萄酒表现也令人满意。

  • 白兰同什么一起调配好喝

    答: 白兰主要有三种喝法: 一、纯饮白兰:在正常室温下干饮白兰,不要加任何调料,这种喝法白兰的口感是最强劲的。 二、白兰+冰块:先把冰块放到杯子中,再把白兰倒进去,趁冷喝。

  • 用什么饮料来兑白兰好喝

    答: 一般用来兑白兰的饮料主要是水、冰块和果汁,目前白兰主要有四种喝法: 一、纯饮白兰:在正常室温下干饮白兰,不要加任何调料,这种喝法白兰的口感是最强劲的。 二、白兰+冰块:先把冰块放到杯子中,再把白兰倒进去,趁冷喝。

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