关于“诺尊酒庄薄雾(热夫雷-香贝丹村)老藤红葡萄酒(Pierre Naigeon Creux Brouillard Vieilles Vignes, Gevrey-Chambertin, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国热夫雷-香贝丹产区的红葡萄酒,色泽明亮鲜艳,香气复杂细腻,带有浓郁的红色水果风味,并伴有香草,樱桃和松露等香气,单宁细腻柔顺,口感和谐。诺尊酒庄在酿造葡萄酒时沿用传统的方法,在发酵前先将已破碎的葡萄进行冷浸渍处理,以萃取更多的色素、单宁和风味物质,发酵结束之后,再将酒液进行橡木桶熟化。