2007年特拉蒙托萨雷司令比今年酒单中此前的雷司令要更丰盈,但即便如此,我也不会犹豫地称其为简朴。它带有鲜亮、明显浓郁的酸涩红果、柠檬、碎石和桃核风味,收尾略带甜酸,这在考虑到我原本认为这些酸度尖锐且基底紧实的布吕尔2007年份需要残糖的背景下显得意外。与往常一样,今年施洛斯伯格装瓶仅选用约一半的收成,其余来自该优质地块的雷司令则用于酿造这款特拉蒙托萨。我极想知道一贯早采的海因里希·布吕尔和赫尔曼·施莫兰茨会如何应对这个年份——尽管果实早早就展现出显著优势,但种植者普遍认为必须延迟采收。但当我品鉴他们的酒款时,已明显看出鲁德斯海姆山坡——取决于视角——要么被祝福要么被诅咒,因为它们的成熟速度比德国其他雷司令葡萄园都要早且剧烈。不过,布吕尔干型雷司令一贯纤细的风格在今年部分酒款中过度偏向绿色谱系,而本系列中所有酒款均未向魅力妥协。酸度水平在酒庄现代历史中前所未有,2004年最为接近,这些水平更符合布吕尔酿造的单 贵腐酒的特征。.