这令人敬畏的雷司令需要时间沉淀。2005年份的雷司令，残留糖分超过20克/升，突破了的风格边界，尽管从风格角度来看将其标为会显得不准确。博登斯坦解释说，他们无法同时采摘所有同时成熟的葡萄园，当他们开始采摘时，果实已经过度成熟。香气带有烟熏和坚果风味，口感丰富柔滑，马卡龙、蜂蜜和罂粟籽填充其酵母味、黄油味和烘焙糕点般的包裹层，这款丰盛的酒款展现出显著的异域香料风味，尾韵悠长且略带温暖感。这款优质葡萄园的矿物特性随着酒液在杯中舒展逐渐显现，同时果香的浓郁度似乎也在增长。这款酒值得持续关注，但随着时间推移可能会更明显地显露出酒精度。博登斯坦表示它与1990年份的同款非常相似，而那款酒在开瓶后表现出非凡的品质。推荐品鉴：2005年雷司令。.
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