Cantina di Negrar Amarone della Valpolicella Classico, Veneto, Italy

内格拉酒庄阿玛罗尼经典红葡萄酒

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黑皮诺(Pinot Noir) 典型香气：覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等起源： 黑皮诺（Pinot Noir）很可能原产自法国东北部，并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前，高卢人就在勃艮第（Burgundy）地区种植黑皮诺，黑皮诺在该地区表现最好，也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。 品种特征和生长条件：… 【详情】

桑娇维塞(Sangiovese) 　　典型香气：蓝莓、草莓、酸樱桃、覆盆子、红醋栗、李子干、松树、甘草、烟熏和泥土等　　起源：　　迄今为止，关于桑娇维塞（Sangiovese）的第一次记录出现在1600年。当时的意大利农学家吉欧万·维多瑞欧·索德瑞宁（Giovan Vettorio Soderini）称其为“Sangiogheto”：“该葡萄品种尝来苦涩，… 【详情】

科维纳(Corvina) 典型香气：酸樱桃、草本和苦杏仁起源：有关科维纳（Corvina）的历史记载在很早之前就已出现。1818年，《波利尼》（Pollini）这部作品中就有相关记载，当时，科维纳已经广泛种植于意大利维罗那省（Verona）的瓦坡里切拉（Valpolicella）产区，而瓦坡里切拉也被视为该葡萄品种的发源地。科维纳这个名字… 【详情】

罗蒂内拉(Rondinella) 典型香气：樱桃　　起源：　　对罗蒂内拉（Rondinella）最早的记录只能追溯到1882年，这么短的历史也解释了罗蒂内拉不为众人所知的原因。通过DNA鉴定，罗蒂内拉与科维纳（Corvina）存在亲子关系，而其另一个亲本则尚未找到，很有可能已经灭绝。　　罗蒂内拉的名字起源于意大利语“Rondini”，是“燕子”的… 【详情】

科维诺尼(Corvinone) 典型香气：水果和香料　　起源：　　科维诺尼（Corvinone）是意大利本土的一个红葡萄品种。该品种与科维纳（Corvina）在外表和名称上十分相似，因此长期以来，它都被误认为是科维纳的克隆品种，但DNA检测结果显示，科维诺尼与科维纳是两个截然不同的葡萄品种。　　品种特征和生长条件：　　科维诺尼属于… 【详情】

阿玛罗尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella) 阿玛罗尼瓦坡里切拉（Amarone della Valpolicella），在2010年被提升为法定产区DOCG，拥有独立的法定产区名称，其覆盖面积与瓦坡里切拉（Valpolicella）相同。据2014年数据显示，可以酿造阿玛罗尼瓦坡里切拉的葡萄面积为7,435公顷，产量为983万升。使用的最主要的红葡萄品种为科维纳（Corvina）… 【详情】