酒款
波尔多2023期酒

Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG, Piedmont, Italy
宝维诺彼德菲巴罗洛红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
宝维诺酒庄
产区:
意大利 Italy > 皮埃蒙特 Piedmont
酿酒葡萄:
内比奥罗  
酒款年份:
1988年
酒款综述OVERVIEW
关于“宝维诺彼德菲巴罗洛红葡萄酒(Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG, Piedmont, Italy) ”的酒款综述
这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的红葡萄酒,由100%内比奥罗酿制而成。在酿酒方面,宝维诺酒庄的葡萄酒经过7到10天的简短浸渍后被转移到全新的法国橡木桶中陈酿,12个月后进行装瓶,装瓶前不进行过滤。因为大多数年份里酒庄都会进行绿色采收,所以葡萄的产量总是很低。这款酒散发着淡雅的红色水果和甘草的香气,单宁精致,酸度充沛,余味中带有矿物质的气息。
权威评分SCORE
关于“宝维诺彼德菲巴罗洛红葡萄酒(Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG, Piedmont, Italy)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
1988年
Wine Advocate 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
91
 
Paolo Scavino, and more recently his daughter, have always made fabulous Barolos, as evidenced by my previous tasting notes on the 1988s, 1989s, and 1990s. However, in 1993, he began utilizing small barriques (the percentage of new wood varies according to the vineyard), pushing his wines to an even higher level of quality. While the 1993s may not possess the power, intensity, and extract of the great 1990s, qualitatively they are equals. As a postscript, I had the opportunity to taste a mini-vertical of Scavino's Barolo Bric del Fiasc, from the 1990, 1989, 1988, 1985, and 1982 vintages. All of these wines were made in the old style, without aging in small oak casks. The 1988 (rated 91+) was dense, big, and tannic, as well as slightly more rustic and coarse than the 1989 and 1990. It is an impressive, muscular, rich Barolo.
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宝维诺酒庄(Paolo Scavino)
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