关于“宝维诺彼德菲巴罗洛红葡萄酒(Paolo Scavino Bric del Fiasc Barolo DOCG, Piedmont, Italy) ”的酒款综述
这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的红葡萄酒,由100%内比奥罗酿制而成。在酿酒方面,宝维诺酒庄的葡萄酒经过7到10天的简短浸渍后被转移到全新的法国橡木桶中陈酿,12个月后进行装瓶,装瓶前不进行过滤。因为大多数年份里酒庄都会进行绿色采收,所以葡萄的产量总是很低。这款酒散发着淡雅的红色水果和甘草的香气,单宁精致,酸度充沛,余味中带有矿物质的气息。