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百祺酒庄铁门赤霞珠梅洛品丽珠混酿红葡萄酒

波尔多

Babich Irongate Cabernet Merlot Franc, Hawke's Bay, New Zealand

百祺酒庄铁门赤霞珠梅洛品丽珠混酿红葡萄酒
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酒款年份

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酒款类型：: 红葡萄酒

酒庄：: 百祺酒庄

产区：: 新西兰 New Zealand > 霍克斯湾 Hawke's Bay

酿酒葡萄：: 赤霞珠 34% 品丽珠 33% 梅洛 33%

风味特征：: 黑醋栗李子

酒款年份：: 2011年

酒款综述OVERVIEW

关于“百祺酒庄铁门赤霞珠梅洛品丽珠混酿红葡萄酒(Babich Irongate Cabernet Merlot Franc, Hawke's Bay, New Zealand) ”的酒款综述

这款酒来自新西兰百祺酒庄，选用赤霞珠、梅洛、品丽珠混酿，是一款口感丰富，结构平衡，风格优雅的葡萄酒。此酒散发着红色和黑色水果的芳香，带有些许香草和干草本植物味道。其口感浓郁，单宁柔顺，带有水果蛋糕和皮革味，余味持久。

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本酒款酒庄资料ABOUT WINERY

: 百祺酒庄(Babich) 百祺酒庄（Babich）建于1916年，是由早期移民新西兰的克罗地亚人约瑟普•百祺先生（Josip Babich）创立。百祺家族藉其百年传承，选用新西兰境内优良的葡萄所酿制的葡萄酒，品质卓越，享誉全球。百祺酒庄有三处葡萄园，分别位于奥克兰（Auckland）、霍克湾（Hawke's Bay）、马尔堡（Marlborough）… 【详情】

本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气：黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源：作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的历史并不是特别悠久。它与梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】

: 品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气：草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品丽珠（Cabernet Franc）是法国波尔多（Bordeaux）地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测，近期的研究表明，12世纪时，在西班牙和法国边界处的巴斯克（Basque）大区内的龙塞斯瓦列斯（Roncesvalles）镇上，当地牧师种植… 【详情】

: 梅洛(Merlot) 典型香气：炎热气候：黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等；温和或凉爽气候：草莓、红浆果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原产地是法国，其最早的文献记载可追溯到1783年左右，流传于吉伦特省（Gironde）的利布尔讷市（Libourne），“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒，适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】

本酒款产区资料ABOUT REGION

霍克斯湾(Hawke's Bay) 霍克斯湾（Hawke's Bay）产区是新西兰非常古老的葡萄酒产区，早在1851年，该地区就已经开始种植葡萄树和酿造葡萄酒了。在上世纪20年代初，像传教区酒庄（Mission Estate)、德迈酒庄（Te Mata Estate）、维达尔酒庄（Vidal Estate）、麦当劳酒庄（McDonalds Winery）、格伦谷酒庄（Glenvale Winer… 【详情】

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