——如往常一样,由多个砂石地块的葡萄混合而成,于去年四月灌装——展现出令人印象深刻的厚重感与多汁清新的结合,带有酸涩的黑莓、桑葚和番茄风味,搭配香草调味,散发出一丝芦笋气息。咸鲜而明亮,尾韵带有大胆的浆果和隐约的植物性元素,我菲利普·艾利耶认为他的2009年份将超越2005年份的优雅,而对比如今的2005年份,我猜测2009年份的果香会更加持久新鲜。2009年将是这里首个可商业化的白葡萄酒年份,但这款浓郁的14.6%酒精度葡萄酒——尽管展现出迷人的潜力——在我六月下旬造访时甚至尚未完成酒精发酵!有趣的是,艾利耶表示2008年份与2007年份相反,成熟度足够均匀,无需显著分选。但我觉得他2007年份顶级酒款的更流畅成熟度恰恰是其超越2008年份的优势所在。.