酒款
波尔多

Chateau Coutet, Barsac, France
古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒
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酒款类型:
甜酒
酒庄:
古岱酒庄
产区:
法国 France > 巴萨克 Barsac
酿酒葡萄:
赛美蓉 95%  长相思 4%  密斯卡岱 1% 
酒款年份:
2023年
酒款综述OVERVIEW
关于“古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateau Coutet, Barsac, France) ”的酒款综述
古岱酒庄作为苏玳11座一级庄中的佼佼者,以质高价优著称。酒庄葡萄酒的一大特色便是活泼、脆爽甚至是锐利的酸度,这一风格正是酒庄名字的来源——“Coutet”,在当地方言中意为“刀”。2023年酒款在散发苹果干、杏、香料的香气,酒体中等,余韵中带有丝丝辛香。
权威评分SCORE
关于“古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateau Coutet, Barsac, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2023年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
94-95
2024-04-15
这是一款带有苹果干、杏子和香料特征的巴萨克葡萄酒。酒体适中,甜度适中,余韵辛香。
2023年
Wine Cellar Insider 专注于研究波尔多葡萄酒,拥有10,000多条关于波尔多葡萄酒的独家酒评,是研究波尔多酒庄、酿酒师、葡萄酒评分等信息的专业性网站。
杰夫·里弗《酒窖情报》
95-97
 
花朵、菠萝、蜜饯橘皮、柠檬凝乳和藏红花的香气在酒香和口感中弥漫开来。这款酒在甜美和辛香之间达到了完美的平衡,果香浓郁,散发着蜂蜜、香草、烤坚果和成熟的菠萝香气。这款酒目前已十分出色,随着时间推移还会越来越好。
2023年
Neal Martin 美国著名酒评人,拥有20多年经验,于2006年加入《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)团队,曾被认为是罗伯特·帕克(Robert Parker)的接班人,现为葡萄酒志(Vinous)旗下高级编辑,负责波尔多、勃艮第、南非和新西兰的佳酿品鉴。
尼尔·马丁
94-96
 
2023年古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒酒香精致,比同类产品更需要精心呵护。与巴萨克产区的其他葡萄酒相比,它已然是万众瞩目的明星,但又并不张扬,石灰岩土壤带来的特征为酒体提供了支撑,并使其更加锐利。口感均衡,带有浓郁的贵腐果香、淡淡的香料、干蜂蜜香和橙皮香,还有一丝杏子的芳香,余味悠长,在唇齿之间久久萦绕。我不敢说这是近年来最好的古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒,但它肯定是该年份众多葡萄酒中上好的一款,具有良好的陈年潜力。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
古岱酒庄(Chateau Coutet)
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本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赛美蓉(Semillon)
赛美蓉(Semillon) 典型香气:柠檬、橙子、菠萝、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鲜奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:赛美蓉(Semillon)是起源于法国波尔多(Bordeaux)产区的白葡萄品种。在18世纪以前,赛美蓉的种植范围仅局限在法国西南部的苏玳(Sauternes)产区。根据DNA的图谱检测结果,赛美蓉和长相思(Sauvig… 【详情】
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长相思(Sauvignon Blanc) 典型香气:柠檬、西柚、桃子、接骨木、芦笋、荨麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作为一个芳香型的白葡萄品种,长相思(Sauvignon Blanc)的香气与红葡萄品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有几分相似,都有类似于草本植物的香气。1997年,DNA检测证实品丽珠(Cabernet Franc)和长相思是赤霞珠的双… 【详情】
密斯卡岱(Muscadelle)
密斯卡岱(Muscadelle) 起源: 密斯卡岱(Muscadelle)是一个古老的白葡萄品种,原产于法国西南部吉伦特河(Gironde)和多尔多涅河(Dordogne)流域,人们认为这个品种有麝香(Muscat)葡萄的风味,故取名“Muscadelle”。DNA研究显示密斯卡岱和白高维斯(Gouais Blanc)存在亲子关系。 品种特征和生长条件:密斯卡岱是一个… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
巴萨克(Barsac) 图片来源:www.bordeaux.com/fr 巴萨克(Barsac)是法国波尔多(Bordeaux)产区南部的一个村庄,也是苏玳(Sauternes)产区的五个村庄中最与众不同的一个。这种与众不同首先表现在葡萄酒的法律规定上,苏玳产区的其他四个村庄的葡萄酒仅允许标注苏玳的AOC,然而巴萨克的却可以标注自己独有的… 【详情】