关于“佩罗酒庄勃吉娜B白葡萄酒(Petrolo Boggina B Bianco, Tuscany, Italy) ”的酒款综述
佩罗博吉娜白葡萄酒的诞生源于佩罗酒庄与勃艮第名庄——路西安僧侣酒庄(Lucien Le Moine)的一次相遇。在此款白葡萄酒不同的生产阶段,路西安僧侣酒庄为佩罗酒庄提供了许多灵感、指导和宝贵的建议。此酒的葡萄果实由人工采摘后,采用本地酵母进行酿造,上市前在路西安僧侣酒庄精选的法国橡木桶中进行酒泥陈酿,需要装瓶时再进行过滤。2021年佩罗博吉娜白葡萄酒个性复杂而迷人,呈现出烟熏、柠檬、桃子和蜂蜜的风味,缀以白花和奶油糖果的气息,口感活泼,风味精准,平衡性佳,余味悠长,以丝丝咸杏仁的味道收尾。