酒款
波尔多

Rolf Binder Cabernet Sauvignon - Merlot, Barossa Valley, South Australia
罗夫·宾德赤霞珠-梅洛红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
罗夫·宾德(芙瑞塔)酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 巴罗萨谷 Barossa Valley
酿酒葡萄:
赤霞珠   梅洛  
风味特征:
雪松 甘草 香料
酒款年份:
2015年
酒款综述OVERVIEW
关于“罗夫·宾德赤霞珠-梅洛红葡萄酒(Rolf Binder Cabernet Sauvignon - Merlot, Barossa Valley, South Australia) ”的酒款综述
这是一款来自澳洲巴罗萨谷产区的红葡萄酒,由赤霞珠和梅洛混酿而成。该款红葡萄酒充满了成熟的浆果气息,口感强劲有力,中段口感中充盈着成熟的红色和黑色水果风味,单宁精细,余味悠长。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
罗夫·宾德(芙瑞塔)酒庄(Rolf Binder (Veritas) Wines)
罗夫·宾德(芙瑞塔)酒庄(Rolf Binder (Veritas) Wines) 罗夫·宾德(芙瑞塔)酒庄由老罗夫•宾德(Rolf Binder)和弗朗西斯卡•宾德(Fransiska Binder)建立于1955年。酒庄最初生产的是加强型葡萄酒,同时也酿制几款干红葡萄酒。因为该酒庄为很多地区提供“送货上门”的服务,所以酒庄的葡萄酒广为人知。后来,老罗夫宾德陆续购买了一些土地,扩大了葡萄园的面积。20世纪80年代… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
巴罗萨谷(Barossa Valley) 图片来源:www.australianwine.com巴罗萨谷(Barossa Valley)是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,位于阿德莱德市(Adelaide)的东北侧,距该市约56公里。产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树,有些甚至已达100至150年,种植西拉葡萄的历史非常悠久。关于巴罗萨谷名字的来源,带有些许戏剧化。… 【详情】