Schlossgut Diel Dorsheimer Burgberg Riesling Auslese, Nahe, Germany-施洛斯古迪尔酒庄葡萄酒-价格-评价-中文名-红酒世界网

酒款类型：

酒庄：: 施洛斯古迪尔酒庄

产区：: 德国 Germany > 那赫 Nahe

酿酒葡萄：: 雷司令

风味特征：: 柔滑肥厚清新的均衡紫色醇厚

酒款年份：: 2010年

酒款综述OVERVIEW

关于“施洛斯古迪尔酒庄多西姆博格贝格雷司令精选甜白葡萄酒(Schlossgut Diel Dorsheimer Burgberg Riesling Auslese, Nahe, Germany) ”的酒款综述

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权威评分SCORE

关于“施洛斯古迪尔酒庄多西姆博格贝格雷司令精选甜白葡萄酒(Schlossgut Diel Dorsheimer Burgberg Riesling Auslese, Nahe, Germany)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

2010年

帕克团队

91+

2010年迪尔城堡伯格伯格雷司令精选酒是该年份迪尔城堡精选酒中贵腐葡萄占比最高的，这体现在这款酒的奶油质感、麝香浓烈以及焦糖和蜂蜜的风味层次中。蜜瓜、甜和紫李子构建出这款酒丰富口感的汁液基底，同时碱性风味与盐味带来矿物感。微弱的乳酸味略微削弱了尾韵的聚焦度与清新感，但这种现象可能是暂时的。卡罗琳·迪尔表示，当这些精选酒首次装瓶时，这款伯格伯格展现出最和谐的平衡，但她承认目前角色已发生变化。毫无疑问，若能在一两年后重新品鉴这款酒，将更具期待。尽管她著名的父亲阿明仍作为值得信赖的顾问参与，但从持续的方法调整中可见，卡罗琳·迪尔正在逐步胜任这座伟大酒庄的实地管理者角色，显然将它定位为那些幸运获得多代际协作特殊益处与祝福的酒庄之一。2010年这里采用了选择性双盐去酸工艺——甚至有时会用于残糖型葡萄酒的酒液——同时鼓励皮接触。今年的精选酒酒精度处于中等水平，为12.5-13%。.

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