Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz Cabernet Franc, Heathcote, Australia-爵士山酒庄葡萄酒-价格-评价-中文名-红酒世界网

酒款类型：: 红葡萄酒

酒庄：: 爵士山酒庄

产区：: 澳大利亚 Australia > 西斯寇特 Heathcote

酿酒葡萄：: 设拉子品丽珠

风味特征：: 黑醋栗黑莓烟草丁香咖啡

酒款年份：: 2023年

酒款综述OVERVIEW

关于“爵士山酒庄艾美园设拉子-品丽珠红葡萄酒(Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz Cabernet Franc, Heathcote, Australia) ”的酒款综述

爵士山酒庄地处澳大利亚维多利亚州的西斯寇特产区，是一座家族经营式的小型酒庄。乔娅（Georgia）和艾美（Emily）是庄主夫妇两个女儿的名字，亦是酒庄引以为傲的两片葡萄园，早在1975年便开始种植葡萄藤。酒庄坚持旱作农业和有机栽培，在修枝剪叶、土壤监测上投入大量人力劳作，尽心尽力地呵护葡萄藤。2023年的这款酒弥漫着黑醋栗、黑莓、烟草、甘草和丁香的气息，酒体丰盈，单宁怡人，酸度自然，摩卡、草本植物、可可和香料风味层层绽放，层次丰富而协调，陈年潜力出众。

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权威评分SCORE

关于“爵士山酒庄艾美园设拉子-品丽珠红葡萄酒(Jasper Hill Emily's Paddock Shiraz Cabernet Franc, Heathcote, Australia)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

2023年

詹姆斯·萨克林

94

本酒款酒庄资料ABOUT WINERY

: 爵士山酒庄(Jasper Hill) 爵士山酒庄（Jasper Hill）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）西斯寇特（Heathcote）葡萄酒产区。该酒庄将中国古代思想家老子《道德经》的“无为”思想运用到葡萄酒酿造上，酿造出不少精品好酒。爵士山酒庄奉行的 “无为”思想，就是尽量减少对葡萄酒的人工修饰和添加，保留葡萄里蕴含的风土个… 【详情】

本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE

: 设拉子(Shiraz) 典型香气：蓝莓、黑醋栗、黑樱桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、烟草、泥土、黑胡椒和肉类起源：事实上，设拉子（Shiraz）与国际知名红葡萄品种西拉（Syrah）为同一品种，是西拉传入澳大利亚后在该国的叫法。该品种起源于法国罗讷河谷（Rhone Valley）北部，早在18世纪便已是这里的明星品种。在19世纪中期… 【详情】

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本酒款产区资料ABOUT REGION

西斯寇特(Heathcote) 西斯寇特是澳大利亚维多利亚州中部区域的产区之一，位于高宝谷（Goulburn Valley）和班迪戈（Bendigo）之间，距离墨尔本仅有一个半小时的车程。　　19世纪时，该产区像维多利亚州许多其他产区一样经历了淘金热。19世纪60年代，德国移民亨宁•若森（Henning Rathjen）培育了西斯寇特的首批葡… 【详情】

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