Dr Deinhard (Von Winning) Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Trocken, Pfalz, Germany

德因哈德（冯温宁）鲁珀特伯格雷特尔帕德雷司令干白葡萄酒

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尽管该酒庄偏向成熟桃香的果味风格，是另一款酒精含量仅12%的酒款。香气中桃子、柠檬与榛子相互角逐，口感上则呈现浓郁、紧实且清新的特质。尾韵的坚果气息让我联想到灰皮诺，但这款酒的健壮单宁和略带酸度的明亮感更为突出。的系列。）关于近期酒庄所有权、酿酒师及风格的变革，读者可参考我在第185期和第187期的报告。重申标签问题：该酒庄的顶级干型酒款现以标签装瓶，这实际上是酒庄的新官方名称；而包含部分残留甜型雷司令的第二系列仍沿用更熟悉的标签。值得注意的是，部分干型酒款可能混用两种标签。为避免混淆，我在品鉴笔记中会注明实际品尝的标签，但将视为酒庄的正式名称，确实值得留意，因为年轻新锐与资深的葡萄园经理正将令人惊艳的品质注入酒瓶中。顺便提及，的导师、长期担任ü酒窖主管的所亲自耕作的葡萄藤，将在2010年后纳入和的生产体系。将用标签装瓶少量2009年份酒款，但本人未品尝到。的报告，请参阅第187期。）此处团队采收雷司令持续至10月29日，每款顶级干型酒款新增的500升法国橡木桶取得成功，其表现可与摩泽尔新晋的酒庄采用类似方式获得的成果相媲美。自称葡萄酒发烧友，其丰富的阅历令我惊叹，他推崇勃艮第白葡萄酒中的，而不仅仅是法国橡木桶的使用，使得他产自米特尔哈特优质葡萄园的干型雷司令与某些顶级甚至葡萄酒产生有趣的相似性。.