Clemens Busch Pundericher Marienberg Riesling Auslese Gold Capsule, Mosel, Germany

克莱门斯·布希酒庄潘德里希马里贝格雷司令精选金瓶封白葡萄酒

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2007年是一款相对较早采摘的酒款而进行的采摘），此时果实被焦糖和蜂蜜包裹。这里还带有香草奶油的风味，但尽管酒体丰腴甜美，一丝盐分和柑橘的酸度使其不至于过于甜腻。这款酒同样具备十年以上的积极陈年潜力，但其复杂度能提升多少，唯有时间才能揭晓。克勒门斯·布施——摩泽尔少数的有机酿酒师之一，也是下摩泽尔陡峭葡萄园无可争议的冠军，正迅速证明自己是摩泽尔、萨尔和鲁沃尔产区集体中杰出的天才，更不乏风格自由的灵魂。他大部分顶级酒款仍使用1971年前的葡萄园名称。2006年，大自然赋予他前所未有的9个精选酒款，3个贵腐及1个特级贵腐。2007年，他恢复了略显正常——更具有市场吸引力的干型酒款平衡，但布施强调，成功仅能通过极大的耐心实现，而当采摘时机成熟时，需以极快的速度完成。这一过程中，大量明显的贵腐被采摘，因为该无杀菌剂区域存在充足的灰霉菌。.