酒款
波尔多

Penley Estate Shiraz - Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia
宾利酒庄西拉-赤霞珠干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
宾利酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 库纳瓦拉 Coonawarra
酿酒葡萄:
赤霞珠   设拉子  
酒款年份:
1995年
酒款综述OVERVIEW
关于“宾利酒庄西拉-赤霞珠干红葡萄酒(Penley Estate Shiraz - Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia) ”的酒款综述
本款葡萄酒带有焦糖、水果、摩卡和橡木风味,口感柔顺,伴着薄荷的气息,单宁紧致,结构平衡。
权威评分SCORE
关于“宾利酒庄西拉-赤霞珠干红葡萄酒(Penley Estate Shiraz - Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
1995年
Stephen Tanzer 《国际葡萄酒窖》(International Wine Cellar)杂志的编辑和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒专栏作家。
史蒂芬·坦泽
88
 
1995年
Jeremy Oliver 当今澳大利亚最具影响力的著名葡萄酒作家、评论家。
杰里米·奥利弗
89
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
宾利酒庄(Penley Estate)
宾利酒庄(Penley Estate) 宾利酒庄(Penley Estate)位于澳大利亚南澳州(South Australia)的库纳瓦拉(Coonawarra)产区,是该产区内一座中等规模的高品质酒庄。  宾利酒庄由凯姆·托雷思(Kym Tolley)创建于1988年。酒庄的庄主凯姆是著名的奔富家族(The Penfolds)和托雷思家族(The Tolleys)的直系后代,为了纪念和传承家族的酿酒… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
设拉子(Shiraz)
设拉子(Shiraz) 典型香气:蓝莓、黑醋栗、黑樱桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、烟草、泥土、黑胡椒和肉类起源: 事实上,设拉子(Shiraz)与国际知名红葡萄品种西拉(Syrah)为同一品种,是西拉传入澳大利亚后在该国的叫法。该品种起源于法国罗讷河谷(Rhone Valley)北部,早在18世纪便已是这里的明星品种。在19世纪中期… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
库纳瓦拉(Coonawarra) 图片来源:www.australianwine.com库纳瓦拉(Coonawarra)位于南澳大利亚州的石灰岩海岸(Limestone Coast)地区,以出产优质红葡萄酒闻名于世。其西北侧是临海的本逊山(Mount Benson)产区,正北面为拉顿布里(Wrattonbully)产区。库纳瓦拉拥有石灰岩海岸地区独有的红色土壤。该地区为地中海… 【详情】