酒款
波尔多

Wynns Coonawarra Estate Cabernet - Shiraz - Merlot, Coonawarra, Australia
酝思酒庄赤霞珠-设拉子-梅洛红葡萄酒
点击次数:49025

酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
酝思酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 库纳瓦拉 Coonawarra
酿酒葡萄:
赤霞珠 52%  西拉 40%  梅洛 8% 
风味特征:
黑莓 覆盆子 李子
酒款年份:
2011年
酒款综述OVERVIEW
关于“酝思酒庄赤霞珠-设拉子-梅洛红葡萄酒(Wynns Coonawarra Estate Cabernet - Shiraz - Merlot, Coonawarra, Australia) ”的酒款综述
这款酒来自澳大利亚南澳州的库纳瓦拉产区,是酝思酒庄出品的第一款混酿葡萄酒,首个酿制年份是1969年,原名为“Cabernet Hermitage”。这款酒采用赤霞珠、梅洛和设拉子三种葡萄酿制而成,酒液颜色深邃,带有黑醋栗和黑莓等成熟黑色水果的香气,以及胡椒、丁香及肉桂等香料的气息,单宁柔顺,口感平衡。
权威评分SCORE
关于“酝思酒庄赤霞珠-设拉子-梅洛红葡萄酒(Wynns Coonawarra Estate Cabernet - Shiraz - Merlot, Coonawarra, Australia)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2011年
James Halliday 澳大利亚最著名的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家,一年一度撰写的《Australian Wine Companion》,更是被业界和葡萄酒爱好者誉为澳洲葡萄酒的圣经。
詹姆士·韩礼德
90
23-Dec-2013
2011年
Huon Hooke 休恩·胡克是一个专业的葡萄酒作家、葡萄酒评论家及评委。他为澳大利亚和英国的多家报纸和杂志撰写文章,著有多本葡萄酒专业书籍。同时,他还是悉尼国际葡萄酒大赛(Sydney International Wine Competition)任期最长的评委。
休恩·胡克
92
 
2011年
The Wine Front 《葡萄酒前沿》(The Wine Front)在是澳大利亚一家独立权威的葡萄酒评论媒体,常年为葡萄酒爱好者及时更新葡萄酒信息。该机构采取的评分采取百分制,历年葡萄酒的评分及品鉴记录接受全球读者订阅查看。
《葡萄酒前沿》
86
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
酝思酒庄(Wynns Coonawarra Estate)
酝思酒庄(Wynns Coonawarra Estate) 酝思酒庄(Wynns Coonawarra Estate)位于澳大利亚南澳州(South Australia)库纳瓦拉(Coonawarra)葡萄酒产区。如今,酒庄已经成为库纳瓦拉地区杰出的葡萄酒生产商,也是当地拥有面积最大单一葡萄园的酒庄。其所产的葡萄酒品质和风味都赢得高度的赞誉,被公认为是库纳瓦拉地区的标杆。  正如很多成功的故事一样,… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香气:黑李子、红李子、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法国罗讷河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和罗第丘(Cote-Rotie)产区。西拉在文献中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现,“Syrah”一词就来源于“Serine”,在印欧语系中“Ser”意指“很… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
库纳瓦拉(Coonawarra) 图片来源:www.australianwine.com库纳瓦拉(Coonawarra)位于南澳大利亚州的石灰岩海岸(Limestone Coast)地区,以出产优质红葡萄酒闻名于世。其西北侧是临海的本逊山(Mount Benson)产区,正北面为拉顿布里(Wrattonbully)产区。库纳瓦拉拥有石灰岩海岸地区独有的红色土壤。该地区为地中海… 【详情】