酒款
龙谕酒庄

Domaine Francois Raveneau Valmur Chablis Grand Cru, Chablis, France
拉维利奥酒庄瓦慕(夏布利特级园)白葡萄酒
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酒款类型:
白葡萄酒
酒庄:
拉维利奥酒庄
产区:
法国 France > 夏布利 Chablis
酿酒葡萄:
霞多丽 100% 
风味特征:
杏仁 核桃 柑橘
酒款年份:
2013年
酒款综述OVERVIEW
关于“拉维利奥酒庄瓦慕(夏布利特级园)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Valmur Chablis Grand Cru, Chablis, France) ”的酒款综述
这是一款产自法国勃艮第产区的白葡萄酒,采用霞多丽酿制而成,葡萄树平均树龄为40年。酿制过程中,酿酒葡萄经历两周的酒精发酵后,在橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵,而后主要在旧橡木桶中陈酿18个月。成酒展现出青苹果、柑橘、柠檬和白桃的芳香,缀以牡蛎壳、碘和燧石的气息。口感上,这款酒酒体饱满,风味集中而富有深度,酸度清爽,结构平衡,悠长的余味带有石质气息。
权威评分SCORE
关于“拉维利奥酒庄瓦慕(夏布利特级园)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Valmur Chablis Grand Cru, Chablis, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2013年
Vinous 由安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)创建,不仅为消费者提供丰富的专业酒评,还整合了视频、图片及用户评论等传播媒介,在各大葡萄酒网站中独树一帜。
葡萄酒志
90-93
2014
2013年
Stephen Tanzer 《国际葡萄酒窖》(International Wine Cellar)杂志的编辑和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒专栏作家。
史蒂芬·坦泽
90-93
 
2013年
La Revue du Vin de France 于1927年创刊,是世界上历史最悠久的葡萄酒杂志,目前由世界最大出版集团法国拉加德集团旗下的Marie Claire集团出品,是世界上最具影响力和权威性的葡萄酒杂志之一,被《费加罗报》誉为“葡萄酒圣经”。
《葡萄酒评论》
17
2014
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
霞多丽(Chardonnay)
霞多丽(Chardonnay) 典型香气:柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多丽(Chardonnay)原产于法国索恩鲁瓦尔省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之间,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩鲁瓦尔(Saone-et-Loire)和马恩(Marne)产区。该品种在17世… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
夏布利(Chablis) Chablis(夏布利)位于勃艮第最北部,距离巴黎只有111英里,可以说是勃艮第的“黄金大门”。它是一个酿酒历史悠久的小镇,是勃艮第北部地区的葡萄酒业重地。夏布利是举世闻名的法定产区,令无数品酒者和爱酒人士心驰神往。夏布利的土壤为混合小石子的石灰岩和泥灰岩。这些被称为“Kimmeridgien(… 【详情】