异域香料在2004年的香气特征中有所体现。这款和谐之作展现出丰富的海盐、石灰岩、板岩和燧石核心风味。中等酒体,拥有出色的果香深度、纯净度和余味。让-玛丽·吉芬因在《葡萄酒倡导者》中引用的直言不讳的评论,曾受到他对2004年勃艮第白葡萄酒产区等级的看法与我的发现一致:对吉芬而言:他表示,已将大量受洪水影响的平地葡萄批次降级处理,并不得不耗费巨量时间筛选受霉菌影响的葡萄。此外,酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵持续数月。当被问及对2004年份的个人看法时,吉芬表示:,随后他大声喊道:。以下品鉴笔记按葡萄酒呈递顺序记录,一如既往地反映了吉芬的观点:金丘地区在2004年表现最差,而夏布利则表现最佳。.