关于“图诗(巴塔-蒙哈榭特级园)白葡萄酒(Marchand Tawse, Batard-Montrachet Grand Cru, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国勃艮第产区的白葡萄酒,采用霞多丽酿制而成,酿酒葡萄来自巴塔-蒙哈榭特级园(Batard-Montrachet Grand Cru)。酿制过程中,酿酒果实经整串压榨后,在橡木桶中进行酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵,而后进行酒泥陈酿,总陈酿时长为18个月。成酒散发着柑橘和甜瓜的芳香,并伴有蜂蜜、蜂蜡、杏仁和榛子的气息,其酒体适中,酸度明快,口感甜美,平衡感佳。