关于“高柏丽酒庄红葡萄酒(Chateau Haut-Bailly, Pessac-Leognan, France) ”的酒款综述
高柏丽酒庄,波尔多地区首个获得“现存历史瑰宝型企业”认证的列级庄,葡萄酒的价格曾一度与拉菲等名庄持平。2019年,酒庄的采收工作从9月23日持续至10月10日。通过工人们繁忙、仔细的采摘工作,酒庄收获了品质十分优异的葡萄果实,这些葡萄果实中丰富的糖分和酚类物质以及充沛的酸度预示着2019年是一个十分出色的年份。这款酒香气浓郁成熟,散发着黑醋栗、黑莓和草莓等水果的香气,结构平衡,果味丰富且颇有深度和层次感,风格优雅又不失力量感,是一款十分出色的红葡萄酒。