关于“诺尊酒庄巴斯麦泽(沃恩-罗曼尼村)老藤红葡萄酒(Pierre Naigeon Basses Maizieres Vieilles Vignes, Vosne-Romanee, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国沃恩-罗曼尼产区的红葡萄酒。沃恩-罗曼尼北接伏旧,南连夜圣乔治,只生产红葡萄酒,拥有8个特级园和15个一级园,罗曼尼·康帝、拉塔希等著名的特级园即位于此,风土上佳。诺尊酒庄的葡萄采摘工作均由人工进行,并且在采摘时就进行筛选。葡萄酒酿造则沿用传统,在发酵前先浸渍12-18天,以萃取更多的色素、单宁和风味物质,发酵结束之后,再进行长达2年的橡木桶熟成过程。