关于“卡门萨克古堡红葡萄酒(Chateau de Camensac, Haut-Medoc, France) ”的酒款综述
卡门萨克古堡位列1855五级庄,在“现代酿酒学之父”埃米耶·佩诺(Emile Peynaud)和全球知名酿酒顾问埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)悉心指导下,卡门萨克古堡不断稳步前行,出品的葡萄酒品质更上一层楼。因葡萄园内具有两种不同的土壤类型,两种土壤的结合使得酿造的葡萄酒既带有显著的矿物质气息,又散发着独特的花香。其2020年葡萄酒香气清新而活泼,具有黑莓、新鲜采摘的薄荷和充满活力的草莓香气。酒体中等,富含多汁的黑色水果与咸鲜风味,回味持久。目前,这款酒质地还略为粗糙,经过陈年后,其口感会更为顺滑。