Chateau Haut-Bages Liberal, Pauillac, France

奥巴里奇城堡红葡萄酒

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奥巴里奇城堡现为法国知名酒商太阳集团创始人雅克·梅勒（Jacques Merlaut）的孙女克莱尔·维拉尔·露桐（Claire Villars Lurton）掌管，其丈夫则为著名酿酒家族——露桐家族的贡札格·露桐（Gonzague Lurton），两大酿酒家族的强强结合，造就奥巴里奇城堡卓著的葡萄酒品质。2020年奥巴里奇采用78%赤霞珠和22%梅洛混酿而成。酒液在橡木桶和双耳细颈陶罐中陈酿16个月，其中40%为新橡木桶，40%为使用过一年的橡木桶，20%为双耳细颈陶罐。该酒散发着浓郁的黑醋栗和黑莓的香气，口感富有嚼劲，风味集中，黑醋栗果糖的气息给人以甜美而不失质感的感觉，余味带有一丝酸爽，令人回味无穷。