关于“达娜酒庄昂达赤霞珠红葡萄酒(Dana Estates Onda Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA) ”的酒款综述
这是一款来自美国加利福尼亚州的红葡萄酒,由达娜酒庄出品。该酒是一款传统波尔多风格混酿红葡萄酒,酿酒葡萄源于酒庄的四个葡萄园,与酒庄推出的单一园葡萄酒相比,此酒更为柔和,果味纯净、细腻而优雅。这款酒主要采用赤霞珠酿制而成,并在个别年份添加了小比例的品丽珠、味而多和梅洛,品丽珠的加入带来丝缕山鼠尾草和丁香的复杂香气,味而多则丰富了单宁结构,并带来一丝蓝莓的味道。此酒散发着黑莓、烘焙香料和李子馅饼的香气,夹杂着咖啡和一丝石墨的气息,入口展现出浓郁的黑樱桃、李子和醋栗等丰富果味,与石墨和矿物质风味相互交织,又在天鹅绒般的柔顺口感中过渡到黑松露和奶油面包的味道,余味带有一丝黑莓的香气。这款酒年轻时已颇为迷人,陈年后将展现更加复杂优雅的风味。