关于“多策霍夫酒庄阿尔法欧米茄蓝皮诺干型白葡萄酒(Deutzerhof Alpha & Omega Fruhburgunder, Ahr, Germany) ”的酒款综述
这款白葡萄酒由蓝皮诺酿造而成,产自社迈绍斯(Mayschoss)和海默斯海默(Heimersheimer),社迈绍斯的板岩土壤赋予葡萄酒矿物质风味和细腻感,而海默斯海默的“肥沃”土壤则赋予葡萄酒力量和饱满感。此款干白葡萄酒法国橡木桶中熟成九个月,带有草莓、红醋栗和覆盆子的气息,带有草药和矿物质风味,结构良好,与肉类菜肴搭配极佳。