罗利·贾斯曼酒庄
Domaine Rolly Gassmann

罗利·贾斯曼酒庄位于美丽的罗尔斯克维（Rorschwihr），是阿尔萨斯产区（Alsace）的三级酒庄。罗尔斯克维是法国上莱茵省的一个市镇，属于里博维莱区（Ribeauvillé）里博维莱县（Ribeauvillé）。这里日照充足，天气干燥，属于半大陆性气候，非常适合种植葡萄缓慢的成熟。这里的酒不但带有缤纷的果香和花香，更具有非凡的细腻度。

　　几个世纪以来，罗利·贾斯曼酒庄最引以为傲的还是12块由泥灰和石灰石土质组成的拼接状葡萄园，园地总面积达111.2英亩。其中，红葡萄的种植面积为7.9英亩，全部种植黑皮诺（Pinot Noir）。白葡萄的种植面积为103.3英亩，主要种植有24%的欧塞瓦（Auxerrois），26%的琼瑶浆（Gewurztraminer），4%的麝香（Muscat），17%的灰皮诺（Pinot Gris），12%的雷司令（Riesling），7%的西万尼（Silvaner）及其他一些白葡萄品种。

　　自1997年起，皮埃尔·贾斯曼接管了这家家族企业，以自己的理念经营酒庄。他依据古法种植葡萄，制造佳酿。酒庄强调每块田地出产葡萄的差异，直到葡萄完全成熟透后才进行采摘、酿酒。得益于优秀的酒窖，酒庄的酒在发售之前以近乎完美。深红色的新酒有时带有奇特的甜味口感，而经过20年以上的陈年老酒则有着最完美的状态。最近几个年份的酒颜色更深，口感更加细腻，酸度也有所增高。

　　  罗利·贾斯曼酒庄出产的酒别具一格，且辨识度高，有着天鹅绒般丝滑的甜蜜口感，并且每一瓶酒都带有庄主罗利·贾斯曼的签名。罗利·贾斯曼先生用酸度来平衡馥郁的果香，使得滴滴葡萄酒融于口中，充满无穷魅力。