Ribolla Gialla Colli Orientali Del Friuli, Friuli-Venezia Giulia, Italy

丽波拉贾拉东丘陵白葡萄酒

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庄园2007年的葡萄酒再次展现出显著的个性与清晰度，这两项品质在这一年份中极为罕见。这款酒充满成熟果香，具有引人入胜的饱满酒体。一些品酒师可能认为这种风格对而言过于浓郁，但酒款展现了极佳的平衡感与和谐度。这是庄主打造的又一系列优质葡萄酒。遗憾的是，这些酒即便在意大利也几乎无法购得。我记得几年前曾到访庄园，尝试购买几瓶。向我展示了他的配额。我原本以为是按箱计算的，但数字最终显示为瓶数！对于有幸找到这些酒的人而言，它们仍是意大利最优质的葡萄酒之一。2007年对白葡萄酒而言是极具挑战性的年份，但成功应对挑战，酿造出捕捉其葡萄园精髓的佳酿。不幸的是，对2005年份的梅洛并不满意，因此决定不装瓶。.

2006年展现出饱满的酒体和开放的结构，充满蜂蜜、杏子和哈密瓜的鲜明风味。它以成熟丰润的风格呈现出卓越的纯净度，拥有极长的余味和矿物质感的持久回味，为收尾增添层次。预计适饮期：2008-2014年。我在酒庄获得预约花了好几年时间。庄主几乎生活在他的葡萄园中，仅在午餐和晚餐时回家。庞托尼代表了手工酿造的最高水准，他对老藤葡萄园的严谨甚至近乎狂热的专注广为人知。葡萄酒进入酒窖后，会进行严格的桶选再装瓶，这意味着酒庄每年仅发布约我于2006年12月首次在桶中品鉴过庞托尼的2006年白葡萄酒，如今它们已很好地融合。若读者有幸找到这位酒庄2004年的佳酿，请不要犹豫购买，它们极为出色。而2005年的酒款则稍显逊色。庞托尼的红葡萄酒同样令人惊叹，2003和2004年的酒款便是明证。唯一的问题是数量极少。庞托尼告诉我，随着年龄增长，他逐渐从早期酒款所代表的厚重风格转向更精致优雅的酿造方式。我很难想到比恩佐·庞托尼和酒庄的葡萄酒更值得摆上餐桌的佳酿，这些酒堪称全球顶级之作。.