Two Hands The Bull & The Bear Cabernet Sauvignon - Shiraz, Barossa Valley/Clare Valley, Australia-双掌酒庄葡萄酒-价格-评价-中文名-红酒世界网

酒款类型：: 红葡萄酒

酒庄：: 双掌酒庄

产区：: 澳大利亚 Australia > 南澳州 South Australia

酿酒葡萄：: 赤霞珠设拉子

风味特征：: 黑莓李子蓝莓

酒款年份：: 2011年

酒款综述OVERVIEW

关于“双掌牛熊之争赤霞珠-设拉子红葡萄酒(Two Hands The Bull & The Bear Cabernet Sauvignon - Shiraz, Barossa Valley/Clare Valley, Australia) ”的酒款综述

这款红葡萄酒是双掌酒庄旗下特供系列酒款之一，采用赤霞珠和设拉子酿造而成。此酒充满浓郁的黑加仑和蓝莓以及梅子味，缀以巧克力和雪松气息，入口醇厚，单宁强劲而精细。其2007年份酒款曾获得《葡萄酒观察家》91分的评分，是一款品质优秀的葡萄酒。

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权威评分SCORE

关于“双掌牛熊之争赤霞珠-设拉子红葡萄酒(Two Hands The Bull & The Bear Cabernet Sauvignon - Shiraz, Barossa Valley/Clare Valley, Australia)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

2007年

帕克团队

89

2007年

史蒂芬·坦泽

91

2007年

《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》

92

2006年

史蒂芬·坦泽

91

2006年

《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》

89

本酒款酒庄资料ABOUT WINERY

: 双掌酒庄(Two Hands Wines) 双掌酒庄（Two Hands Wines）是澳大利亚南澳州的一座酒庄，用短短十几年时间就发展成为澳洲葡萄酒业的模范酒商之一。　　1999年，迈克尔•特瓦福里（Michael Twelftree）和理查德•明茨（Richard Mintz）创建了双掌酒庄。二人建立酒庄的初衷是为了能够用澳大利亚最优质产区出产的果实酿制出最好的西拉（Shir… 【详情】

本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气：黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源：作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的历史并不是特别悠久。它与梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】

: 设拉子(Shiraz) 典型香气：蓝莓、黑醋栗、黑樱桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、烟草、泥土、黑胡椒和肉类起源：事实上，设拉子（Shiraz）与国际知名红葡萄品种西拉（Syrah）为同一品种，是西拉传入澳大利亚后在该国的叫法。该品种起源于法国罗讷河谷（Rhone Valley）北部，早在18世纪便已是这里的明星品种。在19世纪中期… 【详情】

本酒款产区资料ABOUT REGION

南澳州(South Australia) 南澳州（South Australia）位于澳大利亚中南部，西邻西澳州（Western Australia），东北接昆士兰州（Queensland），东邻新南威尔士州（New South Wales），东南接维多利亚州（Victoria），北邻北领地。1836年，乔治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德莱得（Adelaide）开辟了一个葡萄园，并于184… 【详情】

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