酒款
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中部莱茵(Mittelrhein)

葡萄园面积: 662公顷
葡萄品种: 雷司令(Riesling)(75%)、米勒-图高(Muller Thurgau)(8%)
葡萄酒特点: 葡萄酒清新馥郁,精粹简练,果酸突出(有时较为简朴)。
红、白葡萄品种比例: 87%白葡萄,13%红葡萄
气候: 山谷陡峭的山坡使葡萄树免受寒风的侵袭,光照十分充足。位置靠南的园址,其气候比Mosel和Rheingau略显凉爽。因产区土壤能够迅速吸热,使气温保持平衡,也解除了晚霜的危害。
土壤: 60%的葡萄园地势都比较陡峭,土壤主要是黏质的板岩和硬砂岩,偶尔会出现黄土、灰色玄武土和来源于火山岩的粗面岩。
主要产酒区: Koblenz、Boppard、Oberwesel、Bacharach、Bingen

中部莱茵产区位于莱茵河两畔,从波恩市(Bonn)向南沿莱茵河延伸大概100多公里处,面积并不大,是莱茵河谷最北边的葡萄种植区。此产区有着奇丽壮观的风景,令人惊叹,中世纪的古城堡屹立在山崖峭壁之上,俯视着底下湍流滚滚的河谷。值得注意的是,此区南部的莱茵峡谷(Rhine Gorge)在2002年被联合国教科文组织评为“世界文化遗产”。

该产区的葡萄种植和酿酒是由罗马人传入的。Baccharach是最重要的葡萄酒贸易中心,也是自中世纪以来最重要的葡萄酒村庄,其名字即来源于古罗马语“Baccara”,意为“酒神的圣坛”。而最富有魅力的旅游胜地中部莱茵(Middle Rhine)则是德国葡萄酒浪漫主义的化身,其中废弃的古堡、莱茵河谷以及高脚杯中的葡萄酒完美地阐释了这种浪漫情怀。

德国的葡萄酒产区不一定符合行政区域划分的规则,比如中部莱茵这个产区,它北跨北莱茵威斯特法利亚(North-Rhine Westphalia)州,南延莱茵兰普法尔茨(Rhineland-Palatinate)州。不过,中部莱茵还分为两大区,北为七岭山(Siebengebirge),包括了四座村庄,都位于北莱茵威斯特法利亚州内;南为Loreley,位于莱茵兰普法尔茨州内。全区内有60%的葡萄园都位于陡峭的山坡上。

中部莱茵位于莱茵河的板岩山脉之中,因此其最主要的土壤为黏土-板岩,偶尔也混杂了黄土、灰玄武土以及火山岩等。此产区中陡峭的山坡能保护葡萄树免受寒风的侵袭。这里的光照十分充足,且莱茵河能够很好地反射阳光。莱茵河从北向西北方向直流,因此,葡萄园多朝西。在暮春和早秋时节,从洪斯吕克山(Hunsruck Mountains)吹来的冷风与莱茵河上的温暖气流交接,会引发突然的霜冻。

该产区主要种植白葡萄,其产量全区达到85%,是除摩泽尔(Mosel)产区之外白葡萄比例最高的一个产区。最主要的葡萄品种是雷司令(Riesling),其次是米勒-图高(Muller-Thurgau)。这里的葡萄酒的特点是清新怡人,芬芳四溢,带有特别的果酸,有些酒可能给人一种严厉、干涩的感觉。有些年份的白葡萄酒如果过于尖酸,会被卖给德国起泡酒(Sket)生产商,用于酿造便宜的起泡酒。

考虑到此产区临近世界著名的葡萄酒产地莱茵高(Rheingau)和摩泽尔(Mosel),人们也许会料想它应该能获得巨大的商业成功,然而事实刚好相反。此产区的葡萄种植面积日益减少,葡萄酒的产量也逐渐稀少,极少会出口到外国,绝大多数都是在本地销售,或者直接卖给观光游客。

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