《神之水滴》“十二使徒”大揭秘

相信爱酒的大家都知道日本的著名漫画《神之水滴》，这部作品原名《神の雫》，发行之后在亚洲掀起了一阵持久而热烈的葡萄酒狂潮。书中浅显易懂的语言、专业的葡萄酒知识、精美的画风、细腻传神的酒标图案，让无数人对葡萄酒萌生了兴趣，这本书也从而成为了很多人的葡萄酒引路人。

《神之水滴》漫画的原作是一本小说，后由日本漫画家冲本秀绘制成漫画，从而扬名世界。整本漫画讲述了著名葡萄酒评论家神咲丰多香去世后，留下市值超过20亿日元的葡萄酒收藏品，其中赫赫有名的就是“神之水滴”，只有能够以盲品的形式辨别出“十二使徒”和“神之水滴”名称与年份的人才能继承他的遗产，因此他的儿子神咲雫与义子远峰一青在遗嘱带领下，展开了一场惊心动魄的葡萄酒比试。      

小说的原作者亚树直（Shin Kibayashi）曾明确地说：“对于这‘十二使徒’，我们不打算选择那些‘满分葡萄酒’。没有缺点的葡萄酒，总觉得欠缺趣味，反而是有缺点，不完美的葡萄酒才真正有趣呢！”而本文就将为您揭晓这本漫画中赫赫有名的“十二使徒”为何方神酒。      

1. 卢米爱侣园干红葡萄酒2001年（2001 Domaine G. Roumier Les Amoureuses, Chambolle-Musigny, France ）      

“十二使徒”中的“第一使徒”是一款产自法国勃艮第（Burgundy）香波慕西尼村的红葡萄酒。这款酒由卢米酒庄（Domaine G.Roumier）使用一级园——爱侣园（Les Amoureuses）出产的黑皮诺（Pinot Noir）酿制而成，品质十分优越。据Wine-Seacher上的数据显示，这款酒的平均售价为830欧元（本文中酒款的平均售价都是税前价格，且数据来源于Wine-Seacher网站）。      

2. 宝马庄园红葡萄酒1999年（1999 Chateau Palmer, Margaux, France）

“第二使徒”是来自波尔多（Bordeaux）玛歌产区由著名的宝马庄园（Chateau Palmer）酿制的红葡萄酒。这款酒优雅柔顺，芳香馥郁，具有极强的陈年潜力，曾获得罗伯特•帕克（Robert Parker）的《葡萄酒倡导家》（The Wine Advocate）95分和《酒窖情报》（Wine Cellar Insider）的杰夫•里弗（Jeff Leve）94分的高分评价。这款酒的平均售价为180欧元。      

3.2000年佩高酒庄教皇新堡卡珀特酿干红葡萄酒（2000 Domaine du Pegau Cuvee da Capo, Chateauneuf-du-Pape, France）      

“第三使徒”是来自法国罗讷河谷（Rhone Valley）教皇新堡的一款干红葡萄酒。这款酒由佩高酒庄（Domaine du Pegau）使用西拉、慕合怀特和歌海娜三种葡萄混酿酿制，分别获得了斯蒂芬•坦泽（Stephen Tanzer）93分和杰夫•里弗92分的评价，其均价为480欧元。      

4. 拉弗尔酒庄干红葡萄酒 1994年（1994 Chateau Lafleur, Pomerol, France）      

这款来自波尔多波美侯产区、由拉弗尔酒庄酿造的干红葡萄酒就是《神之水滴》中的“第四使徒”。这款酒的平均售价为280欧元。      

5. 米歇尔科林-德勒格父子酒庄（榭维丽-蒙哈榭特级园）白葡萄酒 2000年（2000 Michel Colin-Deleger et Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru, Cote de beaune, France）      

“第五使徒”是来自法国勃艮第榭维丽-蒙哈榭特级园的一款白葡萄酒。这款酒的平均售价为780欧元。      

6. 绅洛巴罗洛卡努比干红葡萄酒 2001年（2001 Luciano Sandrone Barolo Cannubi Boschis, Barolo DOCG, Italy）      

“第六使徒”是一款来自意大利皮埃蒙特（Piedmont）巴罗洛产区的一款红葡萄酒。这是“十二使徒”中第一款走出法国的葡萄酒。这款酒的平均售价为160欧元      

7. 赛奎农十一忏悔园就职典礼西拉干红葡萄酒 2003年（2003 Sine Qua Non Eleven Confessions Vineyard The Inaugural Syrah, Sta. Rita Hills, USA）

“第七使徒”是漫画中的第一款新世界的葡萄酒，是一款来自美国加利福尼亚（California）的西拉（Syrah）红葡萄酒。这款酒是该酒庄的同系列葡萄酒中最贵的一款，其均价为1400欧元。      

8. 雅克玛尔精致干型香槟 NV（NV Jacques Selosse Exquise Sec, Champagne, France）      

“第八使徒”是一款来自法国香槟（Champagne）产区的香槟，这款酒曾获得过葡萄酒大师史蒂芬•坦泽（Stephen Tanzer）93分的高分好评，其平均售价为135欧元。  

9. 索托丘酒庄布鲁奈罗蒙塔希诺干红葡萄酒 2005年（2005 Poggio di Sotto Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy）      

这是一款来自意大利托斯卡纳（Tuscany）产区的布鲁奈罗-蒙塔希诺干红葡萄酒，这款酒使用100%的桑娇维塞（Sangiovese）酿制，平均售价为120欧元。      

10. 西鲁格酒庄（依瑟索特级园）红葡萄酒2002年（2002 Domaine Robert Sirugue Grands Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France）

“第十使徒”又再次回到了法国勃艮第，这款酒由西鲁格酒庄使用依瑟索特级园（Grands Echezeaux Grand Cru）出产的黑皮诺酿制，其均价为60欧元。      

11. 费瑞尔博贝特精选特酿红葡萄酒 2008年（2008 Ferrer Bobet Seleccio Especial, Priorat DOCa, Spain）      

这款来自普里奥拉托（Priorat）产区的佳丽酿（Carignan）、歌海娜（Grenache）混酿葡萄酒是《神之水滴》中的“第十一使徒”。这款酒曾获得《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）的97分高分评价，其均价为60欧元。      

12. 滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒 1976年（1976 Chateau d'Yquem, Sauternes, France）      

“十二使徒”中的最后一位便是这款来自苏玳（Sauternes）的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒。这款酒曾获得英国葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊（Jancis Robinson）18/20分的好评，其均价为465欧元。      

13. 神之水滴——勒庞干红葡萄酒 2003（2003 Chateau Le Puy, Bordeaux, France）      

在漫画的结尾，作者并没有向大家揭晓最后的“神之水滴”，而是向大家阐述了一个“每个人都拥有自己的‘神之水滴’”的道理。而在电视剧改版的《神之水滴》中，编剧将这款波尔多右岸的2007年份勒庞干红葡萄酒定为最终的“神之水滴”，这一改编也受到了众多争议。（文/Olivia）