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波尔多

为了士气,英国把酿酒厂搬到了海上

To Keep Troop Morale High During WWII, the British Built a Floating Brewery
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摘要: 二战时期,为了保持士气,英国建造了一艘啤酒酿造船。
ABSTRACT: During the World WarⅡ, the British built a floating brewery to keep troop morale.

说起战争,没有人会否认其残酷。然而,在战争中,除了枪林弹雨,有时还会有意想不到的决定。二战(World War II)期间,为了鼓舞士兵的士气,英国政府决定将啤酒酿造厂搬到海上,满足士兵们对啤酒的需求。

为了士气,英国把酿酒厂搬到了海上

对士兵来说,啤酒几乎是“生命之泉”。然而,对于那些在太平洋战场上出生入死的士兵来说,啤酒显得更加珍贵。原因之一是战争过程中,即使能够登陆岸上,很多时候也并不能找到啤酒。比如太平洋对日战场,就算是在日本岛上,但是日本的很多酿酒厂不是倒闭便是转变成了军需工厂,即使有生产啤酒,这些啤酒也是用来供应日本的神风特工队(Kamikaze)。另一个原因是由于大海茫茫,路途遥远,当时的存储措施也不是很好,所以当啤酒运到军营时往往已经变质,喝起来带有一股陈腐的味道。啤酒的短缺和变质对于这些士兵来说简直是另一种折磨。于是,1944年,英国皇家海军(Britain’s Royal Navy)拍板了一项计划——建造海上酿酒船,为士兵提供新鲜啤酒。

  一开始英国皇家海军打算建造四艘这样的酿酒船,但是由于技术问题,最后只能制造出两艘,分别是梅内斯特斯号(Menestheus)和阿伽门农号(Agamemnon)。这两艘船原先都是布雷舰(Minelayer),经过改造后,船上不但有酿酒设备,还有电影院、舞厅和其他娱乐设施。船上能生产250桶啤酒,可供一周饮用。

  1945年夏天的时候,梅内斯特斯号和阿伽门农号进入加拿大温哥华(Vancouver, Canada)造船厂进行改造。后来,美国向日本的长崎(Nagasaki)和广岛(Hiroshima)投下两颗原子弹,日本终于在1945年8月便向同盟国投降,二战至此结束。而酿酒船至少要到1945年年底才能完成第一次酿酒测试。最后,阿伽门农号没有走出造船厂,而梅斯特内斯号则以酿酒船从加拿大出发,途径日本横滨(Yokohama)、中国上海和香港,还有其他太平洋口岸,虽然战争已经结束,但在梅斯特内斯号还是为士兵和贵宾提供啤酒,据喝过的人透露,其酿造的啤酒口感颇为醇美。

  六个月后,梅斯特内斯号回到英国,结束了她酿酒船的使命。(文/Tracy)

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本文标签: 二战      海上酿酒厂     
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